Articulos Encontrados: 9

Libros publicados por el ISEC

Capítulos publicados en libros

  • VARA-SÁNCHEZ, Isabel; GALLAR, David (2017). El papel de los manejos comunales en la construcción de procesos hacia la soberanía alimentaria. En Comunaria (coods.), Rebeldías en Común. Sobre comunales, nuevos comunes y economías cooperativistas, Libros en Acción, 2017. 224pp. https://www.ecologistasenaccion.org/tienda/home/1792-libro-rebeldias-en-comun.html
  • GALLAR, David; VARA, Isabel; RIVERA, Marta G.; CALLE, Ángel (2016), “Soberanía alimentaria para el derecho a la alimentación adecuada y el desarrollo rural sostenible” en ASTUDILLO, José y VILLASANTE, Tomás (comp.), Participación social con metodologías alternativas desde el Sur, Abya Yala-Universidad de Cuenca, Ecuador. Disponible en https://www.researchgate.net/publication/315689449_Soberania_Alimentaria_para_el_derecho_a_la_alimentacion_adecuada_y_el_desarrollo_rural_sustentable
  • GALLAR, David; MATARÁN, Alberto (2015), “La construcción social de la ruralidad: coevolución, sustentabilidad y patrimonialización” en CASTILLO José (Ed.) El patrimonio agrario. La construcción cultural del territorio a través de la actividad agraria, UNIA, Sevilla; pp. 73-117. ISBN 978-84-7993-264-0 Disponible en https://www.unia.es/explorar-catalogo/item/patrimonio-agrario
  • GALLAR, David; RIVERA, Marta G.; GUARESCHI, Marianna, VARA, Isabel (2014), “Sistematizaciones de experiencias de Soberanía Alimentaria y Agroecología emergente como proceso de aprendizaje, visibilización y fortalecimiento de las prácticas desde lo local”, en Celorio, Gema y López de Munain, Alicia (2014), Cambiar la educación para cambiar el mundo… Por una acción educativa emancipadora, HEGOA-UPV-EHU, Vitoria; pp. 220-229. ISBN 978-84-89916-98-2. Disponible en http://publicaciones.hegoa.ehu.es/assets/pdfs/322/Cambiar_la_educacion.pdf?1410782310
  • CALLE, Ángel, GALLAR, David (2014), “Nuevos movimientos globales y agroecología” en AAVV (2014), Caminando hacia una democracia participativa, Sevilla, Junta de Andalucía-Atrapasueños; pp. 203-217. ISBN 978-84-15674-31-3
  • AAVV (2013), “Carta de Baeza sobre patrimonio agrario” en CASTILLO, José (dir.), Carta de Baeza sobre Patrimonio Agrario, Sevilla, UNIA; pp. 27-45. D.L. SE 2216-2013 Disponible en https://www.unia.es/explorar-catalogo/item/carta-de-baeza
  • Calle, A, Vara-Sánchez, I y Cuéllar-Padilla, M., 2013: “La Transición social Agroecológica”. En Cuellar et al. (eds.). Procesos hacia la Soberanía alimentaria. Perspectivas y prácticas desde la agroecología política. Ed. Icaria. Barcelona: pp. 81 – 102
    Link: http://www.icariaeditorial.com/pdf_libros/PROCESO%20HACIA%20LA%20SOBERANIA%20ALIMENTARIA.pdf
  • RODRÍGUEZ, Sergio; GALLAR, David; VARA-SÁNCHEZ, Isabel; CALLE, Ángel; GARCÍA, Alcides; FERNÁNDEZ Eva; ALMAGUER, Alberto; SÁNCHEZ Yoennys ; MACEO, Arianna; RAMÍREZ, Dolores ; ARIAS, Iliana (2013), “La soberanía alimentaria en Cuba y la experiencia de un proyecto de cooperación internacional. Apuntes para una sistematización” en CUÉLLAR, Mamen, CALLE, Ángel, GALLAR, David (eds.), Procesos hacia la soberanía alimentaria. Perspectivas y prácticas desde la agroecología política; pp 143-151. Barcelona, Icaria.
  • MARTÍNEZ, Sara; VARA-SÁNCHEZ Isabel, GALLAR, David (2012) “Instrumentos de mercantilización de la agricultura y la alimentación”, en Veterinarios Sin Fronteras, Responsabilidad extraterritorial de los Estados. El expolio de recursos en África Subsahariana, pp. 37-80. Disponible en http://aquivivegente.org/publicaciones
  • MARTÍNEZ, Sara; VARA-SÁNCHEZ Isabel, GALLAR, David (2012) “Principales amenazas a la soberanía alimentaria en África Subsahariana”, en Veterinarios Sin Fronteras. Responsabilidad extraterritorial de los Estados. El expolio de recursos en África Subsahariana, pp. 81-135. Disponible en http://aquivivegente.org/publicaciones
  • Cuéllar Padilla, M. y Vara Sánchez, I. (2011): “Agroecologia, un enfocament holístic”. En Benet i Mònico, A. (2011): Agricultura ecològica y sostenibilitat. Editorial UOC. Barcelona: pp. 205 – 230. ISBN: 978-84-9788-949-0
    Link: http://www.editorialuoc.cat/agricultura-ecologica-i-sostenibilitat_1
  • Cuéllar Padilla, M. y Soler Montiel, M. (2011): “Riscos i alternatives del sector ecològic segons l’agroecologia”. En Benet i Mònico, A. (2011): Agricultura ecològica y sostenibilitat. Editorial UOC. Barcelona: pp. 251 – 266. ISBN: 978-84-9788-949-0
    Link: http://www.editorialuoc.cat/agricultura-ecologica-i-sostenibilitat_1
    Cuéllar Padilla, M. (2011): “Papel de las políticas públicas en el fomento de redes y sistemas de certificación alternativos”. En Calle, Collado, A. (2011): Democracia Radical. Entre vínculos y utopías. Ed. Icaria; Barcelona; pp. 305-328. ISBN: 978-84-9888-330-5
    Link: https://scholar.google.com/citations?view_op=view_citation&hl=es&user=Mdc3hjAAAAAJ&citation_for_view=Mdc3hjAAAAAJ:UeHWp8X0CEIC
  • GALLAR, David; VARA-SÁNCHEZ Isabel (2010), “Desagrarización cultural, agricultura urbana y resistencias para la sustentabilidad” en Soler, Marta y Guerrero, Carmen (Coords.), Patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza; pp.236-257. Sevilla, Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico.
  • Cuéllar Padilla, M. (2010): “La certificación ecológica como instrumento de revalorización de lo local: los Sistemas Participativos de Garantía en Andalucía”. En PH Cuadernos, nº 26, Patrimonio Cultural en la nueva ruralidad andaluza: pp. 284-295.
    Link: http://orgprints.org/18577/
  • Cuéllar Padilla, M. (2009): “Experiencias de Sistemas Participativos de Garantía en Europa vs la Rede Ecovida de Brasil”. En Darolt, M. (coord.): Agricultura familiar y camponesa: experiencias passadas e presentes construindo un futuro sustentável. Gobierno de Paraná. Curitiba: pp. 5230 – 5242. ISBN: 978-85-88184-31-2
    Link: Experiencias de Sistemas Participativos de Garantía en Europa vs la Rede Ecovida de Brasil
  • Cuéllar Padilla, M. y Torremocha Bouchet, E. (2009): “Construcción de un modelo alternativo de certificación para pequeños/as productores/as: el sistema participativo de garantía andaluz”. En González de Molina, M. (ed.): El desarrollo de la agricultura ecológica en Andalucía (2004 – 2007). Crónica de una experiencia agroecológica. Ed. Icaria, Barcelona: pp. 161 – 173. ISBN: 978-84-7426-609-2
    Link: http://www.icariaeditorial.com/libros.php?id=1056
  • Cuéllar Padilla, M. y Torremocha Bouchet, E. (2009): “Proceso de construcción y regulación de un Sistema Participativo de Garantía para la producción ecológica en Andalucía”. En Simón, X. y Copena, D. (coords.) (2009): Construíndo un rural agroecolóxico. Universidad de Vigo: pp. 189 – 204. ISBN: 978-84-8158-426-4
    Link: https://repera.files.wordpress.com/2009/08/sistema_garantia_participativa_andalucia.pdf

Artículos publicados por el equipo de investigación del ISEC

PUBLICACIONES DE INVESTIGACIÓN EQUIPO ISEC


2017


2016


2015


2014


2013


2012


2011


2010


2009


2008

  • VARA-SÁNCHEZ Isabel. (2008). “Aprendiendo a elegir colectivamente: cooperativas agroecológicas de producción, distribución y consumo”. Revista Ciclos, nº. 20, 2008.

Biodiversidad cultivada: una cuestión de coevolución y transdisciplinariedad

Por Isabel Vara-Sanchez y Mamen Cuéllar Padilla

La biodiversidad cultivada es un elemento clave para la conservación de agroecosistemas sostenibles que debe abordarse tanto desde una perspectiva ecológica como también desde una perspectiva social. Ambos componentes, natural y social, se conjugan coevolutivamente para dar como resultado una amplitud de sistemas agrarios diversos y adaptados a las condiciones locales de los lugares de asentamiento de las poblaciones. Sin embargo, factores técnicos, económicos, sociales y políticos han tenido gran influencia en la grave erosión de las diferentes diversidades que componen los agroecosistemas. La cuestión de la conservación no debe ser solo técnica; la complejidad funcional y estructural de los sistemas agrarios conlleva tener en cuenta los componentes sociales y políticos que soportan dicha complejidad. Sin ellos, se corre el riesgo de enfocar la problemática de la conservación desde una perspectiva reduccionista que atomice los elementos del sistema y que no genere soluciones integradoras. Se trata de pasar a otra propuesta de abordaje científico que acepte la diversidad de conocimientos y el diálogo de saberes y que integre las dimensiones
ecológica, sociocultural y política: la Agroecología.

Descargar:

Vara_Cuellar_Biodiversidad