Una exploración de las diversas iniciativas dirigidas al mejoramiento de acceso a los alimentos frescos y locales para los residentes de barrios de bajos recursos en la ciudad de Nueva York, EEUU
Emily Allison Turonis, Tesina de fin de Máster en Agroecología:un enfoque para la Sustentabilidad Rural.El objetivo de este trabajo es de describir las diferentes iniciativas agroecológicas presentes en la ciudad de Nueva York trabajando hacia el mejoramiento del acceso a los alimentos frescos y locales en las comunidades que mas carecen este mismo acceso, los […]
