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Sostenibilidad de la Caficultura de Conilon en el Ámbito de la Agricultura Familiar del Estado de Espírito Santo, Brasil

Lúcio Herzog De Muner, Trabajo de fin de máster en «Agroecología: un enfoque sustentable de la agricultura ecológica»
El trabajo se propone establecer el marco teórico para elaborar una metodología que permita evaluar la sustentabilidad socio-económica y ambiental de los agroecosistemas de producción de café Conilon, en el ámbito de la agricultura familiar del Estado de Espírito Santo, Brasil.

Formas inadecuadas de producción, uso indiscriminado de insumos químicos y la incorporación de tecnologías inapropiadas llevaron y están llevando a la degradación de los recursos naturales, y la generación de problemas sociales, que asociados a la baja remuneración del producto en épocas de precios bajos, pueden poneren riesgo la base productiva y de reproducción de la agricultura familiar del Estado del Espírito Santo.

Esta crisis se manifiesta bajo múltiples dimensiones, y su superación depende de la producción de nuevos conocimientos y tecnologías adaptadas a las circunstancias socioeconómicas y culturales de las poblaciones rurales, en especial al agricultor familiar.

Por lo tanto, a pesar del citado avance tecnológico, se hace necesario un análisis de la perspectiva de un conjunto consistente de indicadores de sostenibilidad social, económica y ambiental. Por ello, el presente estudio busca construir el marco conceptual y metodológico que permite proponer, de forma preliminar, diferentes indicadores para evaluar los niveles de sostenibilidad de la producción de café, tomándose como base de referencia el manejo ecológico y convencional del Conilon a partir del estudio de tres dimensiones: económica, social y ambiental.

PDF: Lucio_Herzog_de_Muner.pdf

Caracterización de los sistemas campesinos desde un enfoque artesanal textil, departamento de Pilcaniyeu, provincia de Río Negro

José Luis Zubizarreta, Trabajo de fin de máster en «Agroecología: un enfoque sustentable de la agricultura ecológica»
Los sistemas productivos familiares presentan una diversidad de estrategias productivas y de supervivencia con una racionalidad que les es propia. Para poder comprender acabadamente estos sistemas, se hace necesario analizar de una manera holística la producción y reproducción de estas familias. Con ello se pretende visualizar el grado de sustentabilidad de los sistemas familiares desde estavisión pluriepistemiológica y multidimensional (ecológica, social, económica, cultural y política) con el fin de poder aportar los elementos necesarios para su análisis.

El presente estudio pretende realizar algunas consideraciones respecto de las unidades domésticas productivas en la denominada Región Sur de la provincia de Río Negro, a partir del manejo de los recursos naturales, tomando a la familia como unidad elemental y motora, y considerando su articulación con el Estado y la sociedad.

Se profundizará en el análisis de las actividades tradicionales de estas familias poniendo énfasis en la producción de artesanías y su comercialización, y observando las políticas y las formas de intervención del Estado y de las organizaciones de la sociedad civil, dentro de la Región Sur y específicamente en el departamentoPilcaniyeu, que es el territorio en donde la Agencia de Extensión Rural del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria con sede en la ciudad de San Carlos de Barilocherealiza sus principales esfuerzos de interacción con el medio rural y sus productores.

PDF: Jose_Luis_Zubizarreta.pdf

Red de Agricultores Tradicionales de Amazona (REATA) Brasil: una experiencia de extención rural y solidaridad

Joao Bosco André Gordiano, Trabajo de fin de máster en «Agroecología, un enfoque sustentable de la agricultura ecológica»
El actual escenario amazónico marcado por profundas y rápidastransformaciones en sus bases productivas, así como en las relacionessociales de producción, imprimen un contorno diferenciado a las experiencias socio-productivas tradicionales. En este sentido, el campesinado asume nuevas configuraciones y en la tentativa de comprenderlas mejor, se imponen imperiosamente la necesidad de reexaminar postulados, principios y axiomas (Freitas 2005), (Corrêa da Silva, 2004), (Fraxe, 2000 y 2004). Muchas veces cristalizados y fundamentados en la idea de desideologización de la ciencia.

En este escenario de cambios se imponen nuevos desafíos en el proceso organizativo de los agricultores participantes de la agricultura familiar, que asociada a las diferentes formas de extractivismo, contempla experiencias que van desde agricultura caracterizada por prácticas agronómicas mas simples hasta aquellas marcadas por elevado grado de sofisticación. Todo eso que expresa el carácter multifacético y multiforme del ambiente amazónico.

Ante la pluralidad de las actividades vinculadas al campesinado, el objetivo establecido para este trabajo, emigran algunos cuestionamientos: ¿la extensión rural convencional estaría ancorada en el difusionismo rogeriano a la altura de responder a los desafíos del presente, teniendo en vista el reconocimiento del lugar social a ser legítimamente ocupado por el agricultor?Por otro lado, se ha de indagar también sobre las posibilidades concretas del anacrónico modelo de transferencia de tecnología y poder responder a los desafíos organizativos de los agricultores y de comunidades rurales. Así como en razón de las observaciones emprendidas a lo largo de estos últimos años en que actuamos en la articulación de la REATA, optamos por la presente propuesta de estudio, cuyo rasgo es reflexionar sobre el problema:¿Qué desafíos organizacionales, límites y perspectivas se imponen en el proceso de consolidación de la Red de Agricultores Tradicionales del Estado de Amazonas – REATA?, que congrega a los participantes de la agricultura de base ecológica y que actúa de forma referenciada en los principios de la ciencia agroecológica.

PDF: Joao_Bosco_Andre_Gordiano.pdf

Construyendo la transición agroecológicaEl estudio de caso de la cooperativa de pequeños agricultores agroecologistas de la Región Sul – ARPASUL

Janete Basso Costa, Trabajo de fin de máster en «Agroecología, un enfoque sustentable de la agricultura ecológica»
Este trabajo tiene la finalidad de describir y analizar el proceso de construcción de la agroecología en la región sur de Rio Grande do Sul (RS), más específicamente en la región de Pelotas, a través del estudio de caso de la Cooperativa de Pequeños Agricultores Agroecologistas de la Región Sur, ARPASUL. La orientación para la investigación está en la contribución que este tipo de organización aporta, a través de la agroecología para la construcción de alternativas en contraposición al modelo predominante de agricultura quecontribuye para la crisis ambiental, económica y social que es tocante a toda la sociedad.

La ARPASUL es fruto de un trabajo realizado por entidades de la sociedad civil en el intento de ocasionar una reestabilización de los agricultores excluidos del proceso productivo predominante. A través de prácticas agrícolas y relaciones sociales que integran la definición y los principios de la agroecología, se pretende hacer esta reestabilización.

Bajo esta óptica se coloca el problema de la investigación, la observación y análisis del proceso de construcción de la transición de la agroecología, con un abordaje de aspectos de la producción agrícola en pequeñas propiedades, la organización de los agricultores, la participación de los mismos y las formas de comercialización, tomandocomo base el caso de la ARPASUL

PDF: Janete_Basso_Costa.pdf

Sistematización de la Experiencia vivida en un proceso de Campesino a Campesino en El Salvador.

Isabel de Gonzalo Aranoa, Trabajo de fin de máster en «Agroecología: un enfoque sustentable para la agricultura ecológica»
A lo largo de este trabajo se pretende realizar una Sistematización de Experiencias, desde la Educación Popular, del proceso vivido con la puesta en práctica de una iniciativa de Campesino a Campesino entre los años 2007 y 2009, orientado a transformar las condiciones de vida de las comunidades rurales salvadoreñas implicadas. La labor de sistematizar esta vivencia, se ha realizado de forma colectiva,contando con la participación de los campesinos y las campesinas protagonistas, así como con el equipo de la organización que está apoyando el proceso.

Es precisamente de esa organización de donde surge el origen de esta iniciativa, (Asociación Comunitaria Unida por el Agua y la Agricultura, ACUA), quien busca reflexionar sobre la pertinencia del proceso emprendido y la concordancia de éste con los objetivos de transformación perseguidos, así como extraer lecciones aprendidasque puedan mejorar la iniciativa en los próximos años. Este ejercicio de reflexión, se enmarca dentro del esfuerzo de la organización por llevar a cabo un proceso permanente de planteamiento y replanteamiento de las acciones realizadas, para que exista una coherencia entre ellas y el fondo estratégico institucional.

PDF: Isabel_de_Gonzalo_Aranoa.pdf